Halloween không chỉ là dịp để hóa trang và trang trí nhà cửa mà còn là thời điểm tuyệt vời để sáng tạo với các món ăn độc đáo, vừa “rùng rợn” nhưng lại vô cùng ngon miệng. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho một bữa tiệc Halloween ấn tượng tại nhà, hãy cùng đầu bếp Vũ khám phá một số món ăn không chỉ gây ấn tượng về mặt thẩm mỹ mà còn làm hài lòng vị giác.

1. Bánh “ngón tay ma” – Kinh dị nhưng hấp dẫn

Một trong những món ăn phổ biến và dễ làm cho Halloween là bánh “ngón tay ma”. Với hình dạng trông như ngón tay người, món bánh này tạo nên sự rùng rợn nhưng khi ăn lại cực kỳ ngon miệng. Đầu bếp Vũ chia sẻ rằng bạn chỉ cần dùng bột làm bánh quy, tạo hình thành các ngón tay nhỏ. Thêm chút hạnh nhân làm móng tay và màu thực phẩm đỏ để tạo hiệu ứng máu. Khi nướng xong, chúng trông thật đáng sợ nhưng lại rất giòn và thơm ngon.

2. “Bánh mắt quỷ” – Hấp dẫn nhưng đầy ám ảnh

Để tạo nên điểm nhấn cho bữa tiệc Halloween, đầu bếp Vũ gợi ý món bánh “mắt quỷ”. Đây là những viên bánh nhỏ có hình dạng giống như những con mắt đáng sợ. Bạn có thể dùng bột bánh cheesecake hoặc bột bánh mềm, tạo thành hình tròn.

Phần mắt được trang trí bằng socola trắng, và thêm chút màu đỏ để tạo hiệu ứng mạch máu. Đầu bếp Vũ khẳng định rằng món bánh này sẽ làm mọi người rùng mình khi nhìn thấy nhưng chắc chắn sẽ không thể cưỡng lại khi thử.

3. Cocktail “Máu của ma cà rồng” – Đỏ rực đầy ma quái

Đối với các bữa tiệc Halloween, một loại đồ uống độc đáo sẽ giúp tăng thêm không khí bí ẩn. Đầu bếp Vũ gợi ý món cocktail “Máu của ma cà rồng”, sử dụng nước ép lựu và soda đỏ. Thêm một chút rượu vang đỏ hoặc nước ép quả mâm xôi để tạo ra màu sắc đáng sợ. Món đồ uống này không chỉ ngon miệng mà còn tạo ấn tượng mạnh với khách mời.

>>Xem thêm: Dây chuyền cỏ 4 lá vàng 18k 

4. Pudding “mộ đá” – Vị ngọt rùng rợn

Một món tráng miệng độc đáo khác mà đầu bếp Vũ khuyên bạn không nên bỏ qua là pudding “mộ đá”. Bạn có thể dùng pudding socola, bánh quy nghiền nát để tạo hiệu ứng đất đá, sau đó thêm kẹo hình xương, dơi, và một chiếc bánh quy được viết chữ “RIP” bằng kem trang trí. Món này không chỉ khiến người thưởng thức cảm thấy như đang bước vào một nghĩa trang nhỏ, mà hương vị socola đậm đà cũng sẽ khiến họ yêu thích.

5. Bánh “óc ma” – Kỳ quái nhưng ngon miệng

Nếu bạn muốn món ăn Halloween của mình thực sự gây sốc, hãy thử món bánh “óc ma”. Đầu bếp Vũ chia sẻ rằng, bánh này có hình dạng như một bộ não, nhưng được làm từ thạch trái cây. Bạn có thể dùng khuôn hình não, đổ thạch hương dâu hoặc việt quất để tạo ra hình ảnh kinh dị nhưng vị ngọt dịu sẽ chinh phục mọi vị khách.

6. Pizza “mạng nhện” – Đơn giản nhưng hiệu quả

Món pizza truyền thống có thể trở nên thật đặc biệt vào dịp Halloween với vài nét trang trí đơn giản. Đầu bếp Vũ gợi ý rằng, bạn có thể sử dụng phô mai cắt nhỏ và xếp thành hình mạng nhện trên bề mặt pizza. Thêm một vài quả ô liu để tạo hình nhện. Không chỉ bắt mắt, món pizza này còn rất dễ làm và chắc chắn sẽ khiến các vị khách thích thú.

7. Mì spaghetti – Kinh dị nhưng thú vị

Cuối cùng, đầu bếp Vũ không quên giới thiệu món mì spaghetti. Bạn có thể dùng mì spaghetti đen (hoặc mì thông thường nhuộm màu) để tạo cảm giác như những con giun đất đang bò. Thêm sốt cà chua đỏ tạo hiệu ứng máu. Món ăn này không chỉ gây sốc mà còn rất ngon miệng, phù hợp với bữa tiệc Halloween của mọi lứa tuổi.

Lời kết

Halloween là dịp để bạn thỏa sức sáng tạo trong ẩm thực. Những món ăn vừa “rùng rợn” vừa ngon miệng mà đầu bếp Vũ gợi ý không chỉ tạo thêm không khí ma quái cho buổi tiệc mà còn mang đến hương vị tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi vị khách. Hãy cùng Ancarat thử ngay những món ăn này để biến bữa tiệc Halloween tại nhà của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết!

>>>Tham khảo thêm: Khám phá câu chuyện lịch sử và phong tục của Halloween từ cổ đại đến hiện đại qua lời kể của anh Hà